Os adjunto a la izquierda la promo que han hecho los chicos de Canal Cocina para la presentación del libro. La verdad es que estoy encantado con ella. Disfrutarla
Van a ser más de 220 páginas de recetas de pasta, uno de los elementos básicos y fundamentales de la cocina mediterránea que no puede faltar en vuestras estanterías.
Además, como bien sabéis, los beneficios de mis derechos de autor se van a donar a los niños del Hogar Guadalupe de Asunción, Paraguay. Así que os espero en las estanterías de las librerías. Seguro que os gustara tanto a vosotros leerlo como a mi escribirlo
Quiero agradecer a todo el equipo que ha hecho posible este proyecto, especialmente a Paz.
Disfrutarlo todos, ciao.
Fabio
Hola ami@s , durante este año tengo varios proyectos para poner en marcha, por consiguiente hasta finales del 2009 estaré dedicando mi trabajo en cocinas, aulas de formaciones, cafeterías, hoteles y restaurantes, para aportar mi asesoramiento, teórico-práctico, a empresarios del sector.
No os dejéis desanimar por los de arriba ya que ello todavía toman café a 0,80 € en el S….o.
La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz (proverbio Escocés)
Pues ya estamos aquí de nuevo tras un pequeño paréntesis donde he tenido ocasión de cambiar de trabajo aunque no de amigos así que espero poder contar con vuestra presencia asiduamente dentro de esta página que espero se convierta en lugar de referencia para vuestras recetas, para coger ideas para vuestra mesa.
Ahora os paso a explicar un poco los contenidos de mi nueva página que tanto me ha costado terminar y que ha sido como un regalo por mi cumpleaños que me ha hecho mi amigo Jota:
¿Quien?: aquí aparece mi Curriculum desde que me inicie en el mundo de la cocina cuando solo tenía 14 añítos, no ha llovido desde entonces ni nada.
Mis recetas: esta vez si, ordenadas alfabeticamente para facilitar su búsqueda que ere uno de los grandes inconvenientes que tenía la anterior versión de la página.
Asesoramiento: dedicado al profesional de la cocina y dentro de una de mis actividades: dar asesoramiento profesional a las personas que quieran mejorar su negocio o a los que quieren iniciarse en el increible y maravilloso mundo de la cocina. Esta sección de la página tiene nombre especial y es Fabio ponme en marcha.
Libro...s: mi nueva actividad profesional de la que os informo un poco más arriba, por el momento solo tengo uno en fase de creación que se llama Pasta Gansa pero os aseguro que vendrán más detras de este.
Enlaces:
acceso a las páginas de mis proveedores, de las escuelas de cocina donde imparto clases a los futuros grandes chefs de España, a los restaurantes donde me gusta comer y algunas curiosidades más.
Y lo que no puede faltar nunca en una página web, como ponerse en contacto conmigo, pues como siempre tengo una dirección de correo electrónico para ello: fabio@fabiomorisi.com donde podéis exponerme vuestras dudas, inquietudes o si simplemente queréis charlar un ratito conmigo os espero a todos con los brazos abiertos.
